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文化活动
酒文化
  • 142020/12

    为什么说“优质白酒是稀缺性资源”

    作为中国特有的蒸馏酒,中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,其工艺的多样性、复杂...
  • 142020/12

    苏轼笔下的美酒与生活

    苏轼非常喜欢酒,而且是爱的深沉,爱的炽烈,酒贯穿于苏轼的生活中,也融合在他的诗词里,酒应诗而香,诗应酒而美,爱不释手,酒在东坡先生的笔下有千万般好,化作千...
  • 142020/12

    思旭话酒?酒道人生

    一方水土一方人,水具有H2O的共性,也有富含不同微量元素的个性。水是如此,酒也如此,人生如酒,酒道人生,酒性即人性,酒道即人道。酒除了具有水的共性特性,也...
  • 142020/12

    白酒为何要小杯喝

    用小杯喝酒,能够静静感受酒体的醇厚,感受文人雅士的生活品味,感受健康人生的真谛,感受文化的味道。从秦汉时期的樽到唐宋时期的小瓷酒杯,到现在的二钱小酒杯,小...
  • 112020/12

    酒之趣,在于雅

    太古无酒,以水代之,表示礼节,是谓“礼雅”。 晋,刘伶《酒德颂》:“天生刘伶,以酒为名,一饮一醉,五斗解醒”。又有李白“自称臣是酒中仙,天子呼...
  • 112020/12

    饮酒醉美是微醺

    微醺是中国人特别推崇的一种状态,在绘画艺术中叫留白,其实就是一种说不清道不明,但在心里感觉到一种滋味悠长很舒服的一种状态。在英语里面就没有专门描述喝酒这种...
  • 112020/12

    从《诗经》看中华酒文化的雏形

    《风》包括了十五个地方的民歌,是《诗经》中的精华部分。其中展示出的酒文化,可以说是当时民间酒文化的集中体现。“陟彼崔嵬,我马虺隤(huī tuí)。我姑酌...
  • 112020/12

    《本草纲目》中酒的造酿文化

    《本草纲目》首创了当时世界先进的药物分类法。李时珍根据其酿制法、品色、药用价值等方面的不同,结合常饮和入药两大用途,分别在释名、集解及附方等模块中对酒进行...
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