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文化活动
酒文化
  • 252010/09

    有酒盈樽

    在我的家乡,沃野千里的江汉平原上,“樽酒家贫只旧醅”,杜诗中的这个“旧醅”,怕不是指的白酒,亦即民间所说的烧酒,而是糯米所酿的米酒吧?米酒是...
  • 252010/09

    饮酒与文化

    对于酒来说,有对此痛恨有加的、亦有爱之如命的!但这些无非是个人的好恶而已。恨者或许是曾经受到酒的伤害或受到好酒者的伤害而立下毒誓“永不与之为...
  • 252010/09

    梁实秋:抒情酒话

    我们中国人饮酒,历史久远。发明酒者,一说是仪逖,又说是杜康。仪逖是夏朝人,杜康是周朝人,相距很远,总之是无可稽考。也许是酿制的原料不同,方法...
  • 252010/09

    且举人生半杯酒

    生活是一杯酒。甘甜,醇厚,浓酽,也略带点刺激,辛辣,麻痹。需要用一生的时间和精力去细心品味。 每一个生命毫无准备地呱呱坠地,握...
  • 252010/09

    酒道

    传说中国最早的酒味道并不是很好,酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他,只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三个人的各一滴血即可。于是酿酒师在第二天早...
  • 252010/09

    酒:具有最悠久历史文化韵味的饮料

    在人类社会中,大抵没有比酒具有更为悠久的历史文化韵味的饮料了。公元前6400年,人类就已经知道酿制和饮用啤酒和浆果酒了。而用蜂蜜酿制的蜂蜜...
  • 252010/09

    喝酒脸红好,还是不红好

    为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白? 让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛...
  • 252010/09

    范 曾:干一杯,再干一杯!

    古往今来,在社会学史和文化史上争议最大的事物有三:曰美女、曰金钱、曰酒。前两者不太容易得手,并且危险性大。枚乘《七发》以为“皓齿蛾眉,命曰伐...
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